Омская Губерния
Министерство образования Омской области

В целях повышения качества подготовки обучающихся профессиональных образовательных организаций Омской области и повышения престижа рабочих профессий в Омском региональном многопрофильном колледже состоялась областная олимпиада профессионального мастерства обучающихся в государственных профессиональных образовательных организациях  Омской области  по профессии «Повар»
За звание лучшего повара боролись представители 17 организаций профессионального образования

За звание лучшего повара боролись представители 17 организаций профессионального образования

В целях повышения качества подготовки обучающихся профессиональных образовательных организаций Омской области и повышения престижа рабочих профессий в Омском региональном многопрофильном колледже состоялась областная олимпиада профессионального мастерства обучающихся в государственных профессиональных образовательных организациях Омской области по профессии «Повар»

По словам заместителя начальника управления профессионального образования и науки Оксаны Гордиенко, олимпиада способствует развитию творческой активности, профессионального потенциала обучающихся, повышению качества профессионального образования. «Жюри формировалось из числа представителей ведущих предприятий общественного питания Омской области, педагогических работников профессиональных образовательных организаций», - отметила Оксана Гордиенко.

В олимпиаде принимали участие обучающиеся второго курса по профессии «Повар, кондитер», специальности «Технология продукции общественного питания» из 17 профессиональных образовательных организаций Омской области. Олимпиада включала в себя два этапа. На первом проверялись теоретические знания в форме компьютерного тестирования в системе дистанционного обучения по общепрофессиональным дисциплинам, междисциплинарным курсам профессионального цикла. Второй этап – это выполнение практического задания. Студенты должны были приготовить три порции блюда «Шницель натуральный рубленый со сложным гарниром: картофель жареный, морковь, припущенная с жиром, фасоль стручковая отварная».

Победители Олимпиады были определены по лучшим показателям (баллам) выполнения олимпиадных заданий. Ими стали студент регионального многопрофильного колледжа Данил Чижевский (1 место), студентка торгово-экономического колледжа Мария Шевченко (2 место) и студентка Москаленского профессионального техникума Марина Боргуль. Победители награждены дипломами министерства образования Омской области, участники - сертификатами. Все участники получили ценные подарки.

 


03.05.2017 17:00

версия для печати

Поделиться в социальных сетях:
Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook Добавить в Twitter